Catalogue des vins de votre caviste en ligne, Le Nez Dans Le Verre

Un effervescent vif et sincère, finement aromatique avec une bulle légère, exprimant des notes délicates de fleurs blanches et de fruits frais dans un style convivial...

Équilibré, fruité et Minéralité sont les mots qui caractérisent ce vin Assemblage de chardonnay et de petit-manseng intégralement vinifié en fûts. Vin blanc sec de gar...

On apprécie cette cuvée pour le fruité et la fraîcheur de ses parfums et pour son "croquant" en bouche qui en fait un vin de plaisir.

Couleur jaune paille aux reflets verts. Nez floral, vanillé avec des notes d'agrumes. La bouche est pleine et ample, sur des arômes de fruits secs. Belle persist...

Ample, veloutée, une matière opulente avec des tanins soyeux et dense. Un caractère sans lourdeur. Délicieux !

Un vin du Languedoc fin et harmonieux, mêlant fraîcheur, élégance et expression sincère du terroir de Saint-Chinian.

Beau chardonnay au style moderne, élevé 7 mois en barriques de chêne avec un bel équilibre entre les fruits croquants et un boisé subtilement intégré.

L’équilibre de ce vin est rare, avec à la fois une belle puissance et une acidité remarquable, ce qui lui confère une grande concentration et beaucoup de fraîche...

Sous une robe limpide et soutenue, le bouquet se développe dans une tonalité de fleurs blanches. Une pointe de vivacité et une rondeur lui donnent un caractère délicat.

Son nez charmeur et typique d'arômes floraux des garrigues autour de Cadaqués. Le Genêts, la lavande papillon, les cistes et le romarin. En bouche, pointe d' agrumes ...

Vin fruité et agréable, les terres du domaine apportent une minéralité au Pinot noir complétant sa palette aromatique.

Un vrai vin de terroir, croquant, gourmand et souple, aux tanins fins.

Mi-sérieux, mi-charmeur, consensuel, complexe et élégant… et toutefois intrigant. Un joli vin franc, issu majoritairement de grenache.

André Sarton du Jonchay nous présente ici sa première cuvée. “Les Pendrouilles”, qui veut dire “pente” en patois local. Un joli gamay à la fois expressif, fruité et c...

Méridional et tout en équilibre. Le juste milieu entre entre puissance et finesse, entre chaleur et fraîcheur.

Vin expressif du terroir méditerranéen à partir d’un assemblage de Grenache et de Cinsault, donnant un vin gourmand, fruité et convivial.

Vin à la robe jaune éclatante avec des reflets dorés. Nez classique très Rhodanien, d'abricot, d'amande et de chèvrefeuille. En bouche le viognier s'exprime par du mo...

Belle robe brillante et dorée. L’abricot domine en compagnie de notes de poire Comice. On retrouve le fruit en bouche à la fois frais et tendre  dans une texture soup...

Avec ses notes de poudre de cacao, de fruits noirs et d’épices, une belle pointe de violette, c’est un véritable régal !

Bien ciselé avec des notes de tilleul, de jasmin et sa grande délicatesse en bouche. Subtilité, pas d'aromatique excessive, ni de corpulence. Aie, ce n'est pas un vi...

Cette cuvée est un assemblage autour du cinsault, d’une grande précision aromatique, tout en fraîcheur.

On apprécie le côté minéral qui donne une énorme longueur qui finit sur l'amertume très classique de la clairette. Splendide !

Vin "frizzante", il présente un très léger côté pétillant à l'attaque en bouche. Il est demi-sec et aromatique avec des arômes typiques du muscat. Peu alcoolisé (5°),...

Ce vin se définit comme du pur jus de pinot délicat et précis avec une texture soyeuse, il est particulièrement gourmand.